Đặc sản Thanh Hóa

Ốc mút, một loại ốc nhỏ bé nhưng chứa đựng hương vị biển cả đậm đà, đã trở thành đặc sản không thể thiếu trong ẩm thực xứ Thanh . Với cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng tinh tế, ốc mút đã chinh phục biết bao thực khách bởi vị ngọt tự nhiên, béo ngậy và hương thơm hấp dẫn, là một trong những món đã tạo nên sự khác biệt cho ẩm thực vỉa hè Thanh Hóa. Ốc mút -  món ăn được các bạn trẻ rất yêu thích. TP. Thanh Hóa - trung tâm của xứ Thanh có rất nhiều món ăn vặt vỉa hè nổi tiếng xa gần, phải kể đến như: Nem chua , chả tôm , bánh khoái , bánh đúc sốt ,... và ốc mút cũng là một trong những món đã góp phần tạo nên sự đặc sắc, phong phú cho ẩm thực vỉa hè xứ Thanh. Những con ốc tươi béo nằm trên đĩa tỏa ra nghi ngút khói, mùi thơm của ớt sả cay nồng hòa quyện cùng vị đậm đà sẽ làm kích thích vị giác của bất kỳ ai khi ngang qua phố Bến Ngự, TP. Thanh Hóa mỗi buổi chiều. Phố Bến Ngự nổi tiếng với các món ốc từ lâu, bởi có khoảng hơn chục quán chỉ chuyên bán các món ốc. Do đầu phố là ngôi chùa T